Halo Sobat Torch! Di tahun 2024 ini, bulan suci penuh keberkahan akan kembali menghampiri kita. Ya, Ramadhan sudah di ambang pintu lho, Sobat Torch! Tentu kamu sudah tidak sabar menantikan momen indah beribadah puasa sambil menikmati makan-makanan lezat saat berbuka nantinya.
Seperti tahun-tahun sebelumnya, saat menyambut Ramadhan kita pasti disuguhkan beragam pilihan kuliner istimewa khas bulan puasa yang menggugah selera. Mulai dari jajanan pasar tradisional, hingga hidangan berat nan lezat tersedia di mana-mana.
Nah, kali ini Torch akan merekomendasikan 15 kuliner spesial yang pas untuk menemani Sobat Torch berbuka puasa. Ada menu takjil, makanan berat, minuman, hingga makanan penutup seru yang bisa Sobat nikmati nantinya. Penasaran apa saja rekomendasinya? Langsung cek ulasan selengkapnya berikut ini ya!
Kuliner Buka Puasa 2024
1. Kurma
Kurma adalah buah yang sudah tidak asing lagi sebagai menu buka puasa karena rasanya yang manis dan banyak mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Kamu bisa memilih kurma jenis apa saja sesuai seleramu, seperti kurma Ajwa, kurma Medjool, hingga kurma tunisia. Kamu juga bisa menyajikan kurma dengan es batu agar terasa lebih segar saat santap!
2. Martabak
Siapa yang tidak kenal dengan martabak manis atau asin yang lezat ini? Martabak hadir dengan berbagai macam toping dan rasa yang bisa kamu pilih. Mulai dari klasik keju dan meses, sampai martabak fantasi aneka macam. Nikmati sajian martabak saat berbuka puasa untuk hasil yang lebih enak dan kenyang lebih lama!
Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Solo yang Otentik
3. Es Pisang Ijo
Menu berbuka selanjutnya adalah es pisang ijo. Ini merupakan olahan pisang yang difermentasi dengan rasa manis, asam, dan sedikit asin. Dengan tambahan es serut dan kuah santan, rasanya begitu menyegarkan ketika disantap saat berbuka puasa. Biasanya es pisang ijo disajikan bersama nasi timbel atau bubur kacang hijau. Cocok banget bukan untuk hidangan buka puasa?
4. Kolak Pisang
Kolak pisang ini juga tak kalah nikmatnya untuk dinikmati saat berbuka puasa. Terbuat dari irisan pisang dan kental manis yang dimasak dengan santan. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok berpadu dengan buah pisang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti ubi atau singkong sesuai selera.
5. Bubur Kacang Hijau
Menu klasik saat bulan ramadhan ini wajib kamu coba, yaitu bubur kacang hijau. Terbuat dari kacang hijau yang direbus dengan air, gula merah/jawa, dan santan hingga mengental. Aroma harum dari daun pandan dan wangi santan benar-benar bikin ngiler saat menyantapnya. Bubur kacang hijau sangat cocok disandingkan dengan krupuk bawang. Hmmm..pasti makin mantap rasanya!
Baca Juga: Yuk Eksplor Kuliner Wisata Sahur Bandung!
6. Klepon
Kue tradisional yang satu ini merupakan sajian wajib saat bulan ramadhan tiba. Ya, klepon dengan isian gula merah yang lumer di mulut sangat cocok disajikan untuk takjil atau kudapan saat menunggu waktu berbuka tiba. Rasanya yang legit dan bentuknya yang unik bikin klepon jadi makanan yang disukai banyak orang.
7. Bubur Mutiara
Bubur mutiara adalah menu buka puasa langganan yang hits tiap tahunnya. Terbuat dari campuran tepung beras, sagu mutiara, dan kuah santan yang gurih. Aroma pandan yang khas benar-benar bikin nafsu makan bertambah. Bubur mutiara sangat lezat bila disajikan hangat-hangat dengan taburan kecap manis dan bawang goreng.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Makanan Khas Wonogiri untuk Oleh-Oleh
8. Sop Buah
Menu berikutnya yaitu sop buah segar yang pas jadi hidangan penutup setelah kenyang menyantap makanan berat. Isinya beragam potongan buah-buahan seperti semangka, melon, naga merah, nangka muda, dan lainnya. Ditambah siraman kuah santan dan susu kental manis yang bikin rasanya makin mantap. Sop buah jadi pilihan dessert kekinian yang cocok buat kamu santap saat berbuka!
9. Ikan Bakar
Selain menu takjil dan dessert, ikan bakar juga lezat banget buat temani kamu berbuka puasa. Sensasi aroma ikan bakar yang khas ditambah acar timun super duper menambah selera makan. Pilih ikan tongkol, kakap merah sampai ikan patin sebagai bahan bakarnya. Lumuri dengan bumbu olesan berupa kecap manis dan minyak, lalu bakar sebentar. Sajikan ikan bakar bersama sambal dan lalapan mentah. Uenak tenan!
10. Es kelapa muda
Minuman yang satu ini must have banget buat hidangan berbuka puasa. Apalagi kalau bukan es kelapa muda yang segar dan menyegarkan! Es kelapa muda jadi favorit banyak orang untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Asam, manis, dan gurihnya melebur jadi satu. Pokoknya nikmat bangetlah!
Baca Juga: 5 Pola Makan Diet Sehat dan Teratur
11. Soto Ayam
Beralih ke hidangan beratnya, ada menu soto ayam yang recommended! Dengan kuah kaldu ayam pilihan dan bumbu rempah yang kaya rasa, soto ayam jadi salah satu sajian harus ada di meja makan saat berbuka puasa. Apalagi ditambah irisan ayam suwir, koya telur crispy, dan taburan bawang goreng. Hmm..bikin ngiler!
12. Sate Kambing
Protein hewani yang satu ini wajib masuk ke daftar menu buka puasa, yakni sate kambing! Daging kambing yang bertekstur liat namun lembut sangat cocok diolah jadi sate. Ditambah bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas, rasanya bikin kamu ketagihan. Sate kambing emang juara banget deh buat lauk sahur atau berbuka!
13. Opor Ayam
Resep opor ayam jadi salah satu menu buka puasa paling populer yang hits tiap tahunnya. Kuah santannya yang gurih dan harum rempah-rempah bikin selera makan bertambah. Apalagi kalau disantap dengan ketupat atau lontong, kayaknya bakal tambah nikmat nih rasanya!
Baca Juga: 10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Lombok
14. Wedang Jahe
Setelah kenyang menyantap hidangan berat, saatnya menikmati wedang jahe! Minuman hangat yang satu ini sangat cocok buat melepas lelah dan menghangatkan badan usai beraktivitas seharian. Aroma dan rasa jahe yang menyegarkan membuat tubuh terasa lebih rileks setelah seharian berpuasa.
15. Bakso
Makanan yang satu ini sepertinya tidak pernah absen hadir di meja makan saat menjelang bulan ramadhan. Ya bakso ini memang jadi makanan favorit banyak orang Indonesia saat menyambut bulan puasa. Kuah baksonya yang lezat dengan campuran kaldu ayam atau sapi sangat menggiurkan. Apalagi ditambah bakso daging dan pangsit gorengnya yang kenyal. Hmm bikin ngiler banget kan Sobat?
Itulah 15 rekomendasi kuliner istimewa dari Torch untuk menemani Sobat berbuka puasa di tahun 2024 mendatang. Mulai dari camilan, makanan pembuka, hidangan utama, hingga minuman dan dessert segar sudah Torch sampaikan semuanya.
Dari yang tradisional seperti takjil kurma, bubur kacang hijau, sop buah, wedang jahe, hingga menu kekinian seperti martabak fantasi dan es kelapa muda ada semua lho. Torch harap informasi ini bisa membantu Sobat menentukan menu buka puasa sehari-hari nantinya.
Yang pasti, pilihlah makanan yang halal, bergizi, dan membuat badan tetap fit selama menjalankan ibadah puasa ya Sobat. Selamat menyambut Ramadhan 1445 H dan jangan lupa saksikan terus info menarik lainnya dari Torch!
Kalau Sobat Torch sedang mencari tas baru seperti tas ransel, travel backpack, tas selempang, messanger bag, tote bag, tas pinggang, tas kantor, ataupun duffle bag, kamu dapat langsung mengunjungi website koleksi tas Torch ya!
6 comments
Terimakasih untuk info takjilnya dan sangat bermanfaat untuk berbuka puasa
terimakasih atas informasi sangat membantu dan bermanfaat sekali
Terima kasih atas informasi takjil yang sudah dipaparkan diblog ini, informasi sangat berguna karena saya jadi mengetahui takjil yang sedang viral ditahun 2024.
Trima kasih Untuk Informasinya yg tlh di sampaikn sangatlah bermanfaat
Terimakasih untuk info takjilnya dan sangat bermanfaat untuk berbuka puasa